東方美人茶名稱的由來有一段相當浪漫的故事，相傳在十九世紀英國維多利亞女王品茗此茶時，因其外觀五色相間、猶如花朵般豔麗，沖泡後舒展的葉片彷彿絕色美人在水晶杯中漫舞，甘醇的茶味散發出天然蜜果香，讓她大為驚豔，便將此茶取名為東方美人。東方美人茶是全世界唯臺灣獨產的重發酵烏龍茶。其茶菁是採自受小綠葉蟬叮咬的幼嫩茶芽，受著涎的茶葉本應該是瑕疵，但刻苦的茶農經一再地琢磨後，反而驚喜地尋得了這般帶有蜜果香、滋味甘潤醇厚的東方美人茶。